Tableaux des formations

SERVEUR EN RESTAURATION - TFP de Ni... SERVEUR EN RESTAURATION - TFP de Niveau 3 (RNCP37860BC01) - Préparer la salle et l'accueil des clients au sein de l'établissement

Préparer la salle et l'accueil des clients au sein de l'établissement - Préparation et remise en é...

CAP, BEP... (NI...

RÉCEPTIONNISTE - CQP de Niveau 4 (R... RÉCEPTIONNISTE - CQP de Niveau 4 (RNCP37862BC02) - Gérer les activités de réservation et de facturation

Gérer les réservations de façon multimodale - Traiter les demandes de réservations des clients par...

BAC : BP, BT, b...

RÉCEPTIONNISTE - CQP de Niveau 4 (R... RÉCEPTIONNISTE - CQP de Niveau 4 (RNCP37862BC02) - Gérer les activités de réservation et de facturation

Gérer les réservations de façon multimodale - Traiter les demandes de réservations des clients par...

BAC : BP, BT, b...

MAÎTRE D'HÔTEL - CQP de Niveau 5 (R... MAÎTRE D'HÔTEL - CQP de Niveau 5 (RNCP39224BC01) : Organiser et assurer le bon déroulement du service en salle

Préparer le service en établissant le planning, le plan de salle, la répartition des tâches et le br...

BAC+2 : DEUG, B...

BARMAN - TFP de Niveau 4 (RNCP39345... BARMAN - TFP de Niveau 4 (RNCP39345BC03) : Accompagner l'évolution de l'offre et l'amélioration de l'expérience client au bar

- Recueillir des informations sur l'évolution des tendances et des attentes de la clientèle, en mobi...

BAC : BP, BT, b...

EMPLOYÉ(E) D'ÉTAGES

Assurer le service du petit-déjeuner en salle ou dans la chambre - Préparation et service du petit...

CAP, BEP... (NI...

MAÎTRE D'HÔTEL - CQP de Niveau 5 (R... MAÎTRE D'HÔTEL - CQP de Niveau 5 (RNCP39224BC02) : Participer à la gestion et à la commercialisation de l'offre de restaurant

Gestion des stocks en matériel et boissons nécessaires au service et participation aux achats - Év...

BAC+2 : DEUG, B...

MANAGER D'EXPLOITATION DES RESTAURA... MANAGER D'EXPLOITATION DES RESTAURATIONS ET DES HEBERGEMENTS - CQP de Niveau 5 (RNCP39625BC01)

Organiser les activités des services de l'établissement. - Contribuer à la bonne organisation de l...

BAC+2 : DEUG, B...

MANAGER D'EXPLOITATION DES RESTAURA... MANAGER D'EXPLOITATION DES RESTAURATIONS ET DES HÉGERGEMENTS - CQP de Niveau 5 (RNCP39625BC02)

Gestion et animation des équipes Contrôler la planification des ressources humaines en vérifiant l'a...

BAC+2 : DEUG, B...

MAÎTRE D'HÔTEL - CQP de Niveau 5 (R... MAÎTRE D'HÔTEL - CQP de Niveau 5 (RNCP39224BC03) : Manager et animer une équipe en salle

Participation à la gestion des recrutements et à l'intégration des membres du service en salle - R...

BAC+2 : DEUG, B...

COMMIS DE CUISINE - TFP de Niveau 3... COMMIS DE CUISINE - TFP de Niveau 3 (RNCP37859BC03) : Réceptionner et stocker des marchandises

Réception des produits et participation à l'approvisionnement des marchandises à partir des document...

CAP, BEP... (NI...

COMMIS DE CUISINE - TFP de Niveau 3... COMMIS DE CUISINE - TFP de Niveau 3 (RNCP37859BC03) : Réceptionner et stocker des marchandises

Réception des produits et participation à l'approvisionnement des marchandises à partir des document...

CAP, BEP... (NI...

CUISINIER - TFP de Niveau 4 (RNCP37... CUISINIER - TFP de Niveau 4 (RNCP37867BC01) : Production Culinaire

Élaboration de menu varié, en fonction des modes de préparations techniques - Construire des menus...

BAC : BP, BT, b...

CUISINIER - TFP de Niveau 4 (RNCP37... CUISINIER - TFP de Niveau 4 (RNCP37867BC02) : Piloter et animer la production culinaire de l'équipe

Pilotage du travail de l'équipe en cuisine - Animer le collectif, en créant une relation de confia...

BAC : BP, BT, b...

BARMAN - TFP de NIveau 4 (RNCP39345... BARMAN - TFP de NIveau 4 (RNCP39345BC01) : Réaliser et optimiser l'accueil et le service des clients au bar

Accueil des clients et vente de boissons et produits d'accompagnement - Accueillir des clients au ...

BAC : BP, BT, b...

BARMAN - TFP de Niveau 4 (RNCP39345... BARMAN - TFP de Niveau 4 (RNCP39345BC02) : Assuser la préparation et la disponibilité des boissons et produits d'accompagnement servis au bar

Mise en place et préparation des produits - Préparer les produits nécessaires au service, en tenan...

BAC : BP, BT, b...

COMMIS DE CUISINE - TFP de NIveau 3... COMMIS DE CUISINE - TFP de NIveau 3 (RNCP37859)

Préparer son poste de travail et son activité au sein d'une cuisine - Collaboration au sein d'un c...

CAP, BEP... (NI...

COMMIS DE CUISINE - TFP de NIveau 3... COMMIS DE CUISINE - TFP de NIveau 3 (RNCP37859)

Préparer son poste de travail et son activité au sein d'une cuisine - Collaboration au sein d'un c...

CAP, BEP... (NI...

RÉCEPTIONNISTE - CQP de NIveau 4 (R... RÉCEPTIONNISTE - CQP de NIveau 4 (RNCP37862)

Accueillir la clientèle en appliquant les standards de qualité de l'établissement - Accueillir les...

BAC : BP, BT, b...

SERVEUR EN RESTAURATION - TFP de Ni... SERVEUR EN RESTAURATION - TFP de Niveau 3 (RNCP37860BC02) : Réaliser l'accueil et le service à table des clients

- Accueillir les clients au sein du restaurant et les informer, en adoptant une posture et une commu...

CAP, BEP... (NI...