Tableaux des formations

D1 - Produire des spiritueux - 35h... D1 - Produire des spiritueux - 35h

Introduction (0.5h) - Histoire Notions physiques et chimiques du distillateur (1h) - L'enthalpie et ...

D2 - Produire des spiritueux - 70h... D2 - Produire des spiritueux - 70h

Pratique : mise en fermentation de rhum (1h) Théorie : le whisky (2hs) Dégustation : whisky écossais...

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